"SOMOS LO QUE COMEMOS"
- Chef Amalur Coaching Nutricional
- 8 feb 2016
- 2 Min. de lectura

Beneficios de la buena nutrición.

1.- Energía y vitalidad
2.- Ayuda a alcanzar y mantener tu peso saludable
3.- Refuerzza el sistema inmunológico
4.- Mejora el rendimiento deportivo
5.- Retrasa el envejecimiento
6.- Proteje los dientes y mantiene las encias sanas
7.- Mejora los niveles de concentración y estados de ánimo
8.- Ayuda a prevenir las enfermedades
Desnutrición.

Indica la falta tanto de la enrgía necesaria como de proteinas o micronutrientes requeridos por el cuerpo, para gozar de una buena salud.
Se produce cuando las personas no comen o no absorben los nutrientes suficientes para cubrir sus necesidades de enrgía y de crecimiento o para mantener un sistema inmunológico saludable.
Tipo más común: La desnutrición calórica- proteíca.

Deficiencia de micronutrientes: Ocurre cuando el cuerpo carece de uno o más micronutrientes que resulta deficiente y que normalmente afectan al crecimiento y la inmunidad. Por ejemplo, anemia (deficiencia de hierro).
Causas de la desnutrición

1.- Falta de información / conocimiento
2.- Dietas de moda
3.- Enfermedades
4.- Cambios en los requerimientos, en los cíclos de vida
5.- Pobreza / falta de acceso a los alimentos
6.- Dieta pobre
Espero que estas pautas y la información aquí expuesta, os sirva como orientación, primero para hacerlo bien en vuestra rutina diaria, y segundo para poder detectar de manera simple una posible desnutrición.
Si os surgen dudas vuestro medico de cabecera o de familia podrá sacaros de ellas. Recordar que un Nutricionista no es un médico, pero os ayuda a tener una vida mejor y más saludable, os aporta consejos e ideas de como alimentarse y los riesgos que aparecen cuando no se le dá la importacia que realmente tiene, y además es vuestro consejero particular para las dudas sobre alimentación.


En la actualidad muchas familias españolas han decidido abandonar la recomendada dieta mediterránea y alimentarse peor. Se ha disminuido la cantidad de frutas, verduras pero han aumentado la de carnes y derivados. Tenemos la esperanza que la situación se revierta. (Cogido de un blog de internet)
En el próximo post veremos como detectar la desnutrición.

Chef Amalur
Coaching Nutricional
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